新闻中心

产品分类

热门关键词

联系我们

天门市鑫天农业发展有限公司

地址:湖北省天门市张港镇景峰大道

电话:0728-4640258

传真:0728-4643666

邮编:431726

网址:www.tmxintian.com


对成品如何加工冷藏

您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 农业知识

对成品如何加工冷藏

发布日期:2020-02-26 作者: 点击:

凭据不一样成品地质量尺度与对质料要求推进分级与收拾整顿。湖北速冻虾仁小编下面来简单说一说。

半成品磨练:对加工整理后地半成品逐1搜检,剔除有虫斑、霉烂、枯叶、没有切合规格标准的,并去除种种量。

洗濯与漂洗:用切合生存用水卫生标准的水推进洗濯,然后用活动水推进漂洗,直至无污垢为止。

将半成品菜置于沸水中,视不一样种类与不一样要求,漂烫时间不一样,烫漂的时候须不停翻动,使其受热均匀。


湖北速冻虾仁


活性酶测定:将热烫过的蔬菜按比例用联本氨推进活性酶测定,凭据其回响反映推断为阳性、阳性。如发觉阳性的人,调解水温柔时间。

热然而通常分2次推进,先用常温活动水冷然而,再用0~1℃地冰水冷然而,使废品疾速降温至10℃以下。

沥水:用振动筛沥水或者主动沥水,以蔬菜速冻后没有结块,无冰衣为准则。

解冻:速冻机温度操纵在-30℃,速冻时间视种类不一样而异,废品末温为-22℃.

过磅:凭据用户要求称重,酌删2%.

拆袋启嘴要靠得住,袋四角要充斥。拆的时候装饰袋用手悄悄捻开,切忌用嘴吹或者将手伸入袋中。装箱的时候要陈列划一,视种类没有同在上、中、下间摆衬板以防备挤压断碎。装饰间温度应操纵在10℃以下,装饰不错的废品要求实时进入储存库。

废品磨练:对速冻装饰成形地产品按5%比例抽查,搜检项目为:温度、外型,冻结后有没有量、虫斑、霉烂、枯叶、烫死、烫老等没有及格状况。将各类目标相减,标的人为没有及格产品。

质料收买中地质量把闭:蔬菜来自企业本人经管地基地,在采摘中草、小木块、头发、捆菜地塑料绳等各种量易混入质料。在收买中磨练职员需宽把规格闭,也要宽把质量闭,在采摘、收买与运输经过当中便严酷把闭,杜尽量与净化,能力确保消费出及格地产品。


本文网址:http://www.tmxintian.com/news/459.html

关键词:速冻虾仁价格,速冻虾仁厂家,速冻水果

最近浏览:

相关产品:

相关新闻:

  • 在线客服
  • 联系电话
    13477474100
  • 在线留言
  • 手机网站
  • 在线咨询