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花椰菜的保存

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花椰菜的保存

发布日期:2021-05-14 作者: 点击:

湖北速冻虾仁批发公司为大家分享花菜的保存条件:

①存放在地下室:秋天凉爽时,应将花椰菜的根挖出,然后将根一一地放在地窖中。地面可用较少的水干燥,地窖中的低温和高湿度可以保持2个月。

②通风储存:将秋季花椰菜放在篮子中,堆放在通风的仓库中,或将它们放在蔬菜架上2至3层,并用薄膜覆盖以保持水分以减少脱水。储存开始时,应加强通风和散热,并应尽快将储存温度降低至合适的储存温度。在中期,应保持温暖和防霜冻,同时保持较高的湿度以防止脱水和枯萎,并且可以保存1到2个月。


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③假植物的贮藏:将在适当的播种时间晚了但未完全生长的鳞茎用绳子捆扎,挖根,然后预先移植到隐窝或沟坑中或温室中。它紧密地在土壤中浇水,使其在寒冷的环境中继续缓慢生长。它可以在储存时长大,也可以在新年或春节之前上市。

④冷藏库:将包裹了叶子的花椰菜放在篮子中,堆放在冷藏库中,或将花菜轻轻地放在蔬菜架上2至3层,以避免接触和刮擦,并适当地预冷却,并覆盖它。薄膜保湿,储存温度控制在0℃〜1℃,相对湿度为90%〜95%。它会经常检查,并且可以存储超过2个月。

如果用一朵0.02毫米厚的聚乙烯薄膜包裹鲜花,或用薄膜袋包装在一个袋子中,然后包装在篮子或木(纸)盒中,放在冷藏库中,效果是更好,但要存放2个月左右,应将其倒置以去除外层叶子,因此有时外层叶子开始腐烂,以避免感染凝乳,并且可以存放2到3个月。

⑤改良的气氛存储:将花椰菜放在通风仓库的篮子(盒子)中,或将花椰菜放在架子上,用薄膜塑料大帐篷密封,在上面放5%植物重量的乙烯吸收剂。在贮藏的初期,贮藏室的温度较高,花椰菜呼吸强烈,并迅速蒸发。因此,每个月的前半天每天都要打开帐篷,此后每5到7天通风一次帐篷,并及时擦干帐篷中的水。如果在开户检查时发现外面的叶子烂了,应及时将其除去,并再次密封。如果管理得当,它可以存储2到3个月。

本文网址:http://www.tmxintian.com/news/491.html

关键词:花椰菜保存,花椰菜冷冻,花椰菜批发

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